Brölio Frittier- und Bratöl 10l Box - 72 Kanister (720 Liter)
- Hoher Rauchpunkt
- Hochwertig
- Besonders wertvoll im Geschmack
Produktinformationen "Brölio Frittier- und Bratöl 10l Box - 72 Kanister (720 Liter)"
Geschmack
Eine speziell angefertigte Rezeptur, die ein breit gefächertes Fettsäurespektrum bietet , sorgt unter anderem für eine hohe Hitzestabilität und lange Verfügung, als auch für einen guten Geschmack durch die verringerte Fettaufnahme der Speisen. Der Anteil an Transfettsäuren liegt im Vergleich zu den meist eingesetzten gehärteten Fetten/Ölen um ein einiges niedriger (unter 1%) und trägt damit also auch zu einer physiologischen Aufwertung bei.
Der auffallende gute Geschmack der zubereiteten Frittiergüter wird durch das schonend raffinierte Öl nicht beeinträchtigt. Durch den hohen Rauchpunkt des Öles entstehen keine unangenehmen Gerüche. Das Frittieröl ist immer flüssig, ein aufwendiges Aufbereiten ist vor Gebrauch also nicht mehr nötig und somit ist auch die Beseitigung nach dem Kochen oder dass des übrig gebliebenem Öl`s vereinfacht.
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